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Crème fraiche
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Feta (aus Kuhmilch)
Grana Padano
Gruyere
Joghurt (natur)
Kaffeesahne
Käse (frisch, 0 - 15%)
Käse (halbhart, 25 - 30%)
Käse (hart, mehr als 30% )
Käse (weich, 20 -25%)
Mascarpone
Milch (mager, bis 0.5%)
Milchpulver
Milch (UHT, teilentrahmt, bis 2.5%)
Milch (UHT, Vollrahm, 3.5%)
Molke
Molkepulver
Mozzarella (aus Kuhmilch)
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Sahne (Doppelrahmstufe, 45% Fett)
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